Thế là một năm đã trôi qua kể từ khi bước chân ra khỏi Giảng đường Đại học. Thời gian trôi qua quá nhanh, để đến khi ngoảnh lại rồi tự hỏi: "Ta đã có gì trong tay?"
Trước đó, tư duy của tôi đã có chút định hình được con đường mà tôi phải bước. Quyết định không theo nghiệp Guide, tôi quay trở về quê hương làm 1 thời gian để đầu óc, cũng như tâm trạng ổn định và cũng để quên đi mối tình 2 năm học Đại học. Nó như 1 vết cứa trong lòng của 1 chàng trai tuổi 21 - cái tuổi vô định, chưa biết mình sẽ đi về đâu. Sau khi đã nhận được 1 công việc với thời gian khá ổn định, tôi bắt đầu bắt tay thực hiện con đường mình đã chọn - Xây dựng 1 khách sạn mô hình kiểu Backpacker chuyên cung cấp chỗ ăn nghỉ cho khách nước ở Thành Phố. Đó có thể là 1 mục tiêu không lớn đối với nhiều người. Nhưng với 1 đứa còn non trẻ, chỉ có đôi bàn tay trắng như tôi thì đó là 1 điều rất khó và cực kỳ khó. Nó chỉ là mục tiêu đầu tiên tôi cố gắng đạt được trước ngưỡng của 30 tuổi. Đã đôi lần trong đầu tôi nảy sinh ý tưởng đi sang Nhật XKLD kiếm vốn về mở khách sạn nhưng có vài vấn đề còn đang do dự:
1. Ít ra mình cũng phải đi làm trong ngành Du lịch, Khách Sạn 1 vài năm để lấy kinh nghiệm cũng như xem người ta làm ăn thế nào. Điều quan trọng là tư duy của người chủ, việc quản lý, điều hành ra sao. Cũng như kiếm vốn, kiếm nguồn khách, duy trì hoạt động của khách sạn như thế nào.
2. Xác định được đối tượng khách nào là chính yếu: Nhận thấy Du Lịch ở Ninh Bình bắt đầu phát triển vài năm trở lại đây. Có thể nói giai đoạn này nếu ta bắt tay vào làm, nhìn tưởng là khó nhưng thực ra lại dễ để thành công hơn. Vì số lượng khách sạn, Homestay ở Ninh Bình chưa nhiều. Còn ít đối thủ cạnh tranh.
Loại hình khách soạn tầm 4,5 sao giành cho hạng khách Deluxe, Luxury nói chung ở Ninh Bình cũng là tương đối cung ứng đủ cho khách du lịch - Loại hình này đòi hỏi nguồn vốn tương đối lớn và cũng khá mạo hiểm để kinh doanh => loại
3. Nguồn khách ở Ninh Bình bắt đầu tăng lên, vào nhiều dịp nhu cầu cho việc lưu trú qua đêm ở Ninh Bình tăng cao dẫn đến tình trạng cháy phòng. Điều này xảy ra tương tự ở Sapa trong mùa cao điểm cũng như dịp cuối tuần. Nhưng có 1 điều dễ nhận thấy là nguồn khách Packpacker (Du lịch bụi) bắt đầu tăng nhanh. Hiện ở Ninh Bình đã có 1 Homestay Nguyen Shack cũng khá hút khách vì giá cả, vị trí, chất lượng cũng như nó chưa có đối thủ cạnh tranh. Các khách sạn hạng 2, 3 sao cũng đã mở ra khá nhiều, nguồn khách tương đối ổn định.
4. Sau khi đi khảo sát 1 vài khách sạn 2, 3 sao chuyên cho khách Âu, tối nhận thấy việc quản lý, cách làm việc, nhân viên chưa được thực sự tốt, cũng như khâu Marketing chưa đạt ngưỡng thuần thục đẫn đến nhiều việc phát sinh cũng như không tận dụng tối đa số lượng phòng để bán.
Nhận viên trình độ tiếng Anh rất kém, do đó khâu giao tiếp với khách hàng chủ yếu do quản lý trực tiếp giải quyết. Điều này là tất yếu vì nếu muốn thuê nhân viên có trình độ Tiếng Anh khá thì lương phải cao, giá phòng ở đây lại rẻ, Điều quan trọng ở đây không phải là lương của nhân viên, ta có thể trả chênh hơn so với mặt bằng chung 1 triệu đảm bảo sẽ thu hút được nhân viên có kỹ năng, cũng như kinh nghiệm về làm. Mà điều quan trọng đó là lượng khách đến phải đều. Du lịch có tính mùa vụ nên mùa cao điểm sẽ đỡ cho mùa thấp điểm.
5. Việc bắt tay vào kinh doanh như là 1 ván bài. Nó phụ thuộc vào rất nhiều yếu tố. Ngoại cảnh chúng ta có thể không kiểm soát được nhưng yếu tố con người là do ta quyết định. Cách làm việc, kỹ năng của con người phải tốt, phục vụ khách phải tốt, thì chỉ cần 1 vài năm lượng khách sẽ tăng lên rất nhanh và đều. Mỗi 1 review tốt khách đánh giá trên các trang du lịch là 1 thành công lớn. Đặc biệt quan tâm đến trang Tripadvisor - 1 trang đánh giá của du khách trên toàn thế giới cực kỳ uy tín và có sức ảnh hưởng cực kỳ lớn đến sự sống còn của Khách sạn vì thê chỉ cần 1 vài review xấu sẽ dẫn đến hậu quá khôn lường.
6. Vốn
Đây là yếu tố tiên quyết cũng như khởi đầu cho việc kinh doanh bất cứ thứ gì. Không vốn - không làm được gì.
Kiếm vốn ở đâu?
- Nếu đi XKLD ở Nhật sau 3 năm nếu tiết kiệm chi tiêu:
40 triệu x 12 tháng x 3 năm = 1.440.000
Trừ tiền vay vốn để đi cộng gửi cho gia đình ta còn lại 800 triệu.
Ván bài được mất - Muốn bắt cá lớn thì phải chịu rủi ro lớn, đánh cược cả sự nghiệp, cuộc đời vào đó. Còn trẻ nếu thất bại ta còn nhiều thời gian để làm lại.
Xác đinh tư tưởng con người ta sinh ra, già yếu, rồi cũng sẽ chết đi theo 1 vòng tuần hoàn. Không ai có thể thay đổi được điều này. Vì thế chết là hết, của cải cũng không mang đi được. Nên ta chỉ có 1 lần sống, sống cho hiên ngang, sống phải cống hiến lợi ích cho xã hội, để người biết đến. Vì con người "Chết phải để danh" - Danh "xấu" hay "tốt" chưa cần bàn đến.
NGUYỄN MẠNH TOÀN QUYỀN
No comments:
Post a Comment